9월 24일 · 수의사 박근필

고양이

고양이는 단맛을 느낄까요?

고양이는 단맛을 느낄까요?

거의 못 느낍니다.
단맛을 느끼려면 두 유전자가 짝을 이뤄야 하는데, 2005년 연구에서 고양이는 그중 하나가 고장 나 있었습니다.
호랑이와 치타도 같았습니다.

대신 고양이가 크게 반응하는 맛이 있습니다.
2023년 연구에서는 고양이 혀에 감칠맛 수용체가 있고, 고기에 많은 성분에 잘 반응한다는 것이 확인됐습니다.
고양이가 참치를 유난히 좋아하는 것도 참치에 이 감칠맛 성분이 많아서일 수 있다고 봤습니다.

그러니 송편이나 떡, 과일처럼 단 음식을 나눠 줄 이유가 없습니다.
고양이는 달아서 먹는 게 아닙니다.

제 임상 경험으로는 명절 뒤 사람 음식을 먹고 토하거나 설사해서 오는 고양이가 적지 않습니다.

우리 고양이가 가장 좋아하는 간식은 무엇인가요?

보호자가 가장 많이 묻는 질문에 답한 책 — 『할퀴고 물려도 나는 수의사니까』

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